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Madeline贝壳蛋糕

Madeline贝壳蛋糕

�� 样子可爱孩子喜欢，加入柠檬皮的蛋糕很清新自然，种子还能种当盆栽。尽量买两个烤盘，一次烤完这12个的量。 170度15分钟是白嫩，再加3分钟200度可上色外酥里嫩，想全酥就140度30分钟。(展开) ��

食材

主料

低筋面粉 100g
植物油 70g
鸡蛋 2个
砂糖 30g

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
柠檬削皮，只要外层黄的，不要白色当皮肉。如果有绿柠檬更好，味道更佳
3
把原材料除了面粉全混合在一起
4
柠檬挤汁，柠檬子可以当盆栽，加入柠檬汁
5
搅拌均匀
6
筛入面粉
7
搅拌均匀，尽量拌细没有颗粒
8
装入烤盘预热170度，上下火15-18分钟，根据自己喜欢上色。
9
既好看又好吃的玛德琳完成

小贴士

柠檬皮主要取外层黄色部分，不要白色的，会苦涩。另外如果柠檬如果打过蜡就别用皮了。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：小吃下午茶小吃甜品零食

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