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红枣鸡蛋粥
红枣鸡蛋粥是一道简单易做又有营养的养身粥,我家宝宝可是非常爱喝的

食材

主料
  • 手抓4把
  • 鸡蛋 2个
  • 大红枣 2个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红枣鸡蛋粥步骤1
    1
    准备好食材
  • 红枣鸡蛋粥步骤2
    2
    生姜切片,红枣去核切片
  • 红枣鸡蛋粥步骤3
    3
    鸡蛋打进碗里,打匀备用
  • 红枣鸡蛋粥步骤4
    4
    水放电饭锅里先烧开,然后把米、生姜、红枣、枸杞一起放锅里煮,因为我用的是电饭锅,期间不用盖子,这样不会溢出来。
  • 红枣鸡蛋粥步骤5
    5
    等待粥煮20分钟差不多好的时候,把鸡蛋液倒进去,搅均匀,放盐、鸡精粉。关火盖上盖子闷5分钟。

小贴士

水烧开后再放米进去煮,煮出来的粥香糯美味
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 早餐 煮 粥

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