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孜然炒馒头粒儿

孜然炒馒头粒儿

�� 记忆里这款炒馒头粒儿是儿时妈妈给做的美味儿的面食之一。这次终于和儿子达成一致，做一做，儿子说好吃，我也圆一下一直的念头。(展开) ��

食材

主料

馒头一个
葱花少许
胡萝卜 半个
鸡蛋一个
火腿肠 适量

辅料

油适量
盐适量
孜然粒儿 少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将大葱切成葱花，火腿肠切粒儿，胡萝卜洗净切丝。材料可以随意搭配哦
2
竟然忘了拍馒头，只好把后面的拿来用了，将馒头切成一公分左右的方块
3
鸡蛋一个磕入碗里搅散后，炒锅加热加入食用油倒入蛋液炒熟盛出来
4
再往锅里加少许食用油，加入馒头块儿翻炒至焦脆盛出
5
炒锅加热后加入适量食用油，先加入葱花爆香后加入胡萝卜丝儿，火腿肠翻炒会儿
6
再把事先炒好的馒头，鸡蛋加入一起翻炒片刻，加入孜然粒儿，盐调味儿出锅
7
色彩比较艳丽的香喷喷炒馒头粒儿，再来碗米粥，一顿惬意的早餐就好了

小贴士

没什么技巧哦

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头单身家常菜快手菜炒饭面食夜宵早餐炒

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