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彩虹芝士蛋糕

彩虹芝士蛋糕

�� 芝士蛋糕口感细腻，很美味，但是做法太麻烦了，又很费时间，每次做完都不想再做了，但是隔了一段时间还是挽起袖子继续做蛋糕。(展开) ��

食材

主料

奶油奶酪 100ml
纯牛奶 50g
糖粉 50g
黄油 30g
低筋面粉 13g
玉米淀粉 10g
鸡蛋 3个

辅料

可可粉 适量
抹茶粉 适量
红曲粉 适量
橙色色素 2滴

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原材料准备好，奶油奶酪和黄油隔水融化
2
纯牛奶倒入奶油奶酪中，拌匀
3
倒入黄油拌匀
4
逐个放入蛋黄，拌匀
5
筛入低粉和玉米淀粉
6
蛋白分次倒入糖粉打发
7
分装好
8
轻轻地倒进模具中
9
烤箱预热后165度烤30分钟后145度烤30分钟

小贴士

外围的蛋糕糊可以弄少点。

来自品口 GRcSXZPy 的作品

菜谱标签：蛋糕聚会芝士味蛋糕

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