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草莓加州葡萄干布丁

草莓加州葡萄干布丁

�� 收到美国加州葡萄干，这葡萄干颗粒饱满，甜度适中，发现它真的很适合做甜点，它的甜度是天然甜，纯正无添加，还零脂肪，用来当作零食吃也不用担心长胖呢。平时适量食用加州葡萄干可以清肠防止便秘，长期食用还可以预防心血管疾病哦。今天用来做草莓葡萄干布丁，草莓的季节已经过去，所以就用了天然草莓粉，焦糖底部还加了加州葡萄干和蓝莓，吃的时候会有爆浆的感觉哦~(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 2个
牛奶 250克
加州葡萄干 20克
草莓粉 10克
清水 50克
糖粉 40克
细砂糖 20克

辅料

蓝莓适量
樱桃适量
青柠 2片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
牛奶加入糖粉混合均匀
3
准备好草莓粉，加入2勺开水，用打蛋器拌匀
4
倒入牛奶中拌匀，加入鸡蛋
5
全部混合均匀后过筛2次，静置25分钟
6
20克细砂糖和50克清水小火慢煮至琥珀色，取出倒入准备好的小玻璃瓶底部
7
放入适量蓝莓
8
放入加州葡萄干
9
倒入布丁液
10
放入模具内，加入瓶子高度一半的清水，烤箱150度烤制35分钟即可
11
成品
12
成品

小贴士

烘烤时间可以根据自家烤箱来定

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品下午茶烤箱甜品美白聚会

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