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脆皮肠小兔子

脆皮肠小兔子

�� 女儿喜欢吃脆皮肠，我在超市给其买了一些，说实在的，我也挺喜欢的，但是烟熏类的要少吃点，我一年会买上二三次给小家伙吃。
消耗脆皮肠，我想到了做小兔子面包，这些对女儿来说是毫无抵抗力的。老公从不吃这类肠的，包括家婆亲手做的腊肠，他也不喜欢吃，这回破天荒的吃了一个脆皮肠，女儿满以为老公会留个脆皮肠给她吃的，还怀疑是不是我偷吃了她的脆皮肠呢。
哈哈。做面食的魅力就在这里吧。(展开) ��

食材

主料

面粉 250克
油 30克
盐 2克
白糖 30克
鸡蛋 1个
牛奶 95克
酵母 3克

辅料

脆皮肠 3根

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将脆皮肠以外的所有材料放入面包桶中
2
按二次揉面程序揉成光滑的面团
3
按发面，将其发酵母至二倍大
4
取出，分成大小相同的小剂子，我分了6个，用了3个做小兔子
5
取一个小面团，擀开
6
从长的一边开始卷紧，尽量再搓长一点
7
搓长的面胚弄成U型，脆皮肠放上面
8
将面胚的两头放入脆皮肠圈里，弄成如图形状
9
放入烤盘，进行二发
10
放入预热好的烤箱中，中层，上火170度，下火150度，烤20分钟
11
出炉了。小白兔喜欢么

小贴士

1、每家烤箱的大小，温差等各不相同，根据自家烤箱情况调整温度和时间。
2、搓成长条的时候尽量搓长一点哦，这样做出来的小兔子形状会好看一些。
3、夏季室温较高，可直接室温一发二发，效果更佳。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：老年人儿童小吃早餐老年人聚会面食

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