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素炒鳝鱼丝
这是一道素炒菜,因为其中的香菇段形似鳝鱼,所以,以此命名为素炒鳝鱼丝。
这也是一道营养全面的素炒菜,非常适合正在生长发育期的孩子们食用,再加上此菜的色泽漂亮诱人,能引起孩子们强烈的食欲,所以,它可以成为妈妈们为孩子精心准备的佳肴之一。
自从做了这道菜后,我女儿这个不从不爱吃笋的小孩,也就着这道菜吃起笋来,若是平常,她早将笋挑出来放一边,但吃这道菜就不一样,女儿说吃不出来笋的那股“怪味”来。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

小贴士

配料可根据自己的喜好加,如图中芹菜就是我自己加的,也可以加土豆丝、豆角丝、木耳等。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:便秘 便秘 去火 清热解暑 高血压 鲜香可口

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