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香煎莲藕猪肉饼

香煎莲藕猪肉饼

�� 莲藕的做法非常多，可炒、可拌、可炖、可炸、可配料，今天用煎制的方法做了一款荤素搭配，脆嫩的莲藕，加上脆甜的胡萝卜，和猪肉搭配煎出来的藕饼，味道浓郁，口感独特，软中有脆，配一碗热乎乎的小白菜汤，超级好吃呢。(展开) ��

食材

主料

莲藕 50克
猪肉 50克
胡萝卜 30克
洋葱 20克
面粉 50克

辅料

盐适量
牛油果油 一勺
生抽 2滴
玉米淀粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材
2
将猪肉洗净剁成肉末。
3
将莲藕剁碎。
4
将胡萝卜和洋葱分别剁碎。
5
将肉末、胡萝卜碎、洋葱碎和面粉中倒入盆中搅拌均匀。
6
加适量的盐和一勺牛油果油。
7
加适量的玉米淀粉拌匀。
8
电饼铛放入适量的油加热，取适量的馅料放入电饼铛内，按成小饼状煎制。
9
煎至一面呈金黄色时翻面，在煎另一面，待两面都呈面金黄时即可出锅。
10
成品盛入盘中，开始享用吧！

小贴士

1、如果吃鸡蛋不过敏，加入鸡蛋煎出来的饼，味道会更好。
2、如果是给宝宝吃，最好少用其他调味料。

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：猪肉儿童增强免疫力早餐煎电饼铛面食

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