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排骨杂蔬南瓜盅
这道菜真的出乎我的意料,蒸熟后的米饭粒粒都裹着肉香,美味!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 排骨杂蔬南瓜盅步骤1
    1
    所有食材切好备用,小南瓜瓤挖出去
  • 排骨杂蔬南瓜盅步骤2
    2
    先炒糖,炒到棕红色加入排骨翻炒
  • 排骨杂蔬南瓜盅步骤3
    3
    炒上色后加入葱花翻炒几下
  • 排骨杂蔬南瓜盅步骤4
    4
    加入酱油翻炒
  • 排骨杂蔬南瓜盅步骤5
    5
    倒入蔬菜翻炒
  • 排骨杂蔬南瓜盅步骤6
    6
    加入适量盐翻炒
  • 排骨杂蔬南瓜盅步骤7
    7
    南瓜内放入提前泡好的大米倒入水约高于大米表面一个指关节
  • 排骨杂蔬南瓜盅步骤8
    8
    倒入炒过的排骨和菜盖盖儿上锅蒸40分钟

小贴士

所有食材先炒一下更入味
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:排骨 家常菜 单身 炒

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