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肉炒红绿黑
红的红椒,绿的莴笋,黑的木耳。。我是冲着清肠胃去的!!!

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 嫩肉粉 适量
  • 酱油 适量
  • 耗油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 肉炒红绿黑步骤1
    1
    准备材料。
  • 肉炒红绿黑步骤2
    2
    所有材料切片。
  • 肉炒红绿黑步骤3
    3
    腌一下肉。(嫩肉粉,盐,酱油,油)
  • 肉炒红绿黑步骤4
    4
    滑炒一下猪肉。
  • 肉炒红绿黑步骤5
    5
    炒一下红椒就出锅。放点盐。
  • 肉炒红绿黑步骤6
    6
    大火炒莴笋和木耳三分钟。
  • 肉炒红绿黑步骤7
    7
    放点水。
  • 肉炒红绿黑步骤8
    8
    放盐。然后把肉和红椒倒进去。
  • 肉炒红绿黑步骤9
    9
    放点耗油。
  • 肉炒红绿黑步骤10
    10
    出锅。

小贴士

1、红椒不要炒太久的,不然软趴趴的不好吃。
2、如果肉是肥肉或者是半肥瘦就不要放嫩肉粉腌,而是炒香。瘦肉的话我喜欢吃嫩的。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:莴笋 家常菜 春季 快手菜 炒锅

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