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家常炖牛腩
“一道家常下饭菜
初秋的时候,喝起来,全身暖和!”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 家常炖牛腩步骤1
    1
    1准备食材。
  • 家常炖牛腩步骤2
    2
    2牛腩提前入锅煮,过滤洗干净,胡萝卜去皮切块。
  • 家常炖牛腩步骤3
    3
    3油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒牛腩胡萝卜。加入一小勺老抽,八角煸炒。
  • 家常炖牛腩步骤4
    4
    4加入适量清水,冰糖一小块,加入3克盐,大火烧开转小火慢慢炖。
  • 家常炖牛腩步骤5
    5
    5另外取锅,炒西红柿。
  • 家常炖牛腩步骤6
    6
    6倒入到牛腩一起,加入葱花,炖至大火收汁!
  • 家常炖牛腩步骤7
    7
    7装碗中,昨天的晚餐!

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐

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