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超简单双色手指麻薯，拌一拌，烤一烤，软糯甜蜜，还不快来试试。

超简单双色手指麻薯，拌一拌，烤一烤，软糯甜蜜，还不快来试试。

�� “今天不用麻薯预拌粉，来做抹茶蜜豆味手指麻薯、蔓越莓红丝绒香草味手指麻薯。做法简单，只要拌一拌，接着烤一烤，手指麻薯就完成啦，软糯又甜蜜，还不快来试试。”
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食材

主料

糯米粉 100克
牛奶 75克
鸡蛋 1个
玉米油 15克
抹茶粉 4克
红丝绒液 10滴

辅料

蔓越莓干 适量
蜜红豆 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1我们先做一份抹茶面糊，先取抹茶粉4克加入玉米油15克。
2
2因为抹茶粉是油溶性的，所以非常容易化开，搅拌均匀化开备用。
3
3把糯米粉100克、牛奶75克、鸡蛋1个、混合好的抹茶液，全部混合均匀。
4
4感觉面糊有点干，所以再加10克牛奶，搅拌均匀。
5
5搅拌到提起面糊、呈缎带滑落即可。
6
6放入蜜红豆适量，混合均匀。
7
7混合均匀后装入裱花袋备用。
8
8挤成圣诞树状或者长条状都可以。
9
9再做一份红丝绒面糊，所有原料不变，去掉抹茶粉，加入红丝绒液10滴即可。
10
10全部混合均匀，呈缎带滑落即可。
11
11蜜红豆换成用朗姆酒泡软的蔓越莓碎。
12
12混合均匀后装入裱花袋备用。
13
13在烤盘上挤成各种形状，一般是拇指状，条状、圆形等等。
14
14烤箱180℃提前预热，烤制20-25分钟。
15
15双色手指麻薯完成O(∩_∩)O
16
16做法简单，外脆里糯，超级好吃。
17
17要拌一拌，烤一烤，软糯甜蜜，还不快来试试O(∩_∩)O

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品下午茶

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