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零失败！香软好吃的高颜值华夫饼

零失败！香软好吃的高颜值华夫饼

�� “零失败！香软好吃的高颜值华夫饼。
华夫饼做过几个配方，但我还是超爱这个配方做出来的华夫饼。操作简单还好吃，零失败的配方。爱了爱了。现将它与大家分享，喜欢的集美们不要错过哟~”
(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 3个
白糖 45g
纯牛奶 80g
淡奶油 30g
玉米淀粉 50g
泡打粉 5g
低筋面粉 150g
玉米油 40g

辅料

酸奶燕麦脆 适量
淡奶油 20g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1将泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉搅拌均匀过筛备用，如图所示。
2
2将所有食材全部称好备用，如图所示。
3
3将鸡单打入料理机中，如图所示。
4
4按1档打发均匀，再加入白糖。继续打发。如图所示。
5
5加入牛奶+奶油。如图所示。
6
6加入低筋面粉继续打发最后加入玉米油再搅拌一下，打发好的面粉。
7
7过筛一遍会更细腻哟，口感会更好。
8
8轻食机里刷上油再预热一下，倒入华夫饼液，定时3分钟即可，如果想吃外酥里软的可以调到6分钟哟。
9
9淡奶油20g打发到7/8分，装入裱花袋挤到华夫饼上，撒上酸奶燕麦脆即可食用。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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