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韩式泡菜饼
喜欢看韩剧的MM不要只迷恋帅哥,想着长腿欧巴,也可以学着做点韩国美食啊,推荐给大家这道韩式泡菜饼,用的是正宗的韩国泡菜,吃着饼看着韩剧,这个寒假快乐极了。

食材

主料
  • 泡菜 100g
  • 瘦肉 50g
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 120g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 韩式泡菜饼步骤1
    1
    韩国思密达的泡菜
  • 韩式泡菜饼步骤2
    2
    泡菜切丝,瘦肉剁碎
  • 韩式泡菜饼步骤3
    3
    放入面粉和鸡蛋
  • 韩式泡菜饼步骤4
    4
    加入适量的水,一点香油、葱花、盐,朝一个方向搅动均匀成糊状
  • 韩式泡菜饼步骤5
    5
    平底锅放油加热,将面糊倒入平底锅中中小火煎制
  • 韩式泡菜饼步骤6
    6
    煎好一面再煎另一面
  • 韩式泡菜饼步骤7
    7
    煎好的饼
  • 韩式泡菜饼步骤8
    8
    把饼放到吸油纸上吸下油,就可以开吃了

小贴士

1、加鸡蛋可以让口感更好,再加少许的清水,这样泡菜饼也会更加软;
3、放入香油是做韩国泡菜饼的独家秘籍,会让泡菜饼散发迷人的香味;
4、饼糊不要太厚,一次少放,这样更容易成熟,而且口感更绵软。
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 早餐 面食 韩国料理 饼

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