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迎新果蔬沙拉
原先放弃工作是想好好带孩子,结果孩子懂事听话不用我操丝毫的心,我的时间就在买菜做菜中穿越,日子简单而平淡,安稳而幸福,每天与世无争,安静地做美食,然后分享美食,静享这属于我个人的空间。岁月就在指缝间飞快溜走,转眼就快到2015年了!
在这辞旧迎新的日子里,做上一个迎新的蔬果沙拉,这个蔬果沙拉配合了多种材料,可以让人摄入更加全面的营养,而且还减肥清肠,迎着窗边的阳光,全家人一起美美地品味吧......

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 迎新果蔬沙拉步骤1
    1
    准备好原材料
  • 迎新果蔬沙拉步骤2
    2
    白兰瓜切开一半,在表皮上面用小刀刻上“happy new year,2015”字样,我没有专用的刻刀,随意刻了一下
  • 迎新果蔬沙拉步骤3
    3
    用挖球器将白兰瓜果肉挖成圆球
  • 迎新果蔬沙拉步骤4
    4
    苹果用刀分别往左边45度。右边45度的方法切成如图样子
  • 迎新果蔬沙拉步骤5
    5
    锅里水烧开,将西兰花放入焯水至熟
  • 迎新果蔬沙拉步骤6
    6
    香蕉用切菜器切成锯齿形状
  • 迎新果蔬沙拉步骤7
    7
    胡萝卜用削皮器削成薄片,放入加了少许盐的凉白开水中泡软
  • 迎新果蔬沙拉步骤8
    8
    另外取一片白兰瓜的皮,将两边切成细条
  • 迎新果蔬沙拉步骤9
    9
    将一个圣女果切四刀,掰开成花朵状
  • 迎新果蔬沙拉步骤10
    10
    取两个圣女果做成小兔子形状,放在盘子的边缘
  • 迎新果蔬沙拉步骤11
    11
    白兰瓜的瓜皮放入,摆好自己喜欢的形状,用牙签插上圣女果花朵,胡萝卜片卷成花朵状摆入,其他材料都相应放好
  • 迎新果蔬沙拉步骤12
    12
    挤上沙拉酱,将整个移入盘子中,慢慢享用吧

小贴士

一、蔬果清洗干净后,最好用凉白开再过一遍,不要直接摄入生水;
二、水果容易氧化,做好后尽快食用。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 沙拉 排毒 瘦身 白领

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