菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 黑椒牛肉沙拉饭#新鲜

黑椒牛肉沙拉饭#新鲜

黑椒牛肉沙拉饭#新鲜

�� 一般做牛排都是用黑椒汁来做，我这次用了黑胡椒口味的沙拉，味道相当的不错。。。。。。(展开) ��

食材

主料

牛排 2块
胡椒 10g
彩椒 50g
西葫芦 50g
洋葱 50g
黑胡椒口味沙拉酱 20g
米饭 50g

辅料

黄油适量
盐适量
生抽适量
葡萄酒 适量
淀粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
牛排解冻化开。
2
放进保险袋用擀面杖敲疏松。
3
加入洋葱碎，胡椒粉，葡萄酒抓匀，腌渍约30分钟。
4
把洋葱，彩椒，西葫芦切好。
5
平锅放黄油化开。
6
把腌渍好的牛排放入。
7
中火煎至两面变色，边上放蔬菜煎软。
8
锅里放黄油，下洋葱末煸香，放生抽，一点水，黑胡椒沙拉，盐烧开，勾水淀粉。
9
把牛排和蔬菜放到盘里，较上料汁，盛上米饭即可。
10
黑椒牛排。。。。。。。。。。

小贴士

1，煎牛排时，不要用铲子压，以免把汁液压出，影响口感。
2，牛排可以根据自己的喜好煎成5分熟，7分熟或者全熟的。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐晚餐煎西餐

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册