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牛肉粉条麻辣砂锅

牛肉粉条麻辣砂锅

�� 寒冷的冬天，非常适合吃砂锅，牛肉粉条麻辣砂锅，醇厚浓郁，麻辣鲜香，粉条QQ弹，筋道十足。砂锅具有保温功能，不容易凉，即可御寒，又可滋补。女儿最喜欢吃砂锅了，一家人围坐在一起，吃着热气腾腾的砂锅，浑身暖暖的，舒服极了！(展开) ��

食材

主料

卤牛肉 300g
粉条 200g
黄豆芽 100g
小白菜 100g

辅料

盐适量
高汤 200m l
胡椒粉 适量
十三香 适量
辣椒油 适量
花生油 适量
麻辣油 适量
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
黄豆芽去皮，洗干净；
2
粉条一袋备用；
3
卤牛肉切片，小白菜洗干净；
4
砂锅中加适量水；
5
再加高汤，中火煮开后放入黄豆芽；
6
再放入粉条，煮熟，加盐；
7
撒适量胡椒粉；
8
撒适量十三香；
9
加一勺辣椒油；
10
加一勺花生酱；
11
放入小白菜，卤牛肉片，再次煮开后关火；
12
滴几滴麻辣油，搅拌均匀。

小贴士

加一勺辣椒油，增加辣味；加一勺花生酱，增加香味

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒砂锅儿童冬季快手菜晚餐祛寒青少年

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