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丝瓜排骨粥
丝瓜具有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、活血通乳的功效;排骨具有补肾养血、滋阴润燥的功效;这两种食材搭配一起煮粥,具有凉血解毒、清热益颜、通经活络的食疗功效。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 丝瓜排骨粥步骤1
    1
    食材:丝瓜、排骨、腰果和瑶柱
  • 丝瓜排骨粥步骤2
    2
    瑶柱洗净,浸泡一会
  • 丝瓜排骨粥步骤3
    3
    排骨择洗干净,焯烫一下
  • 丝瓜排骨粥步骤4
    4
    丝瓜择洗干净,去皮,切块
  • 丝瓜排骨粥步骤5
    5
    泰国香米择洗干净,和其它食材全部放入电压力煲内胆中
  • 丝瓜排骨粥步骤6
    6
    倒入清水
  • 丝瓜排骨粥步骤7
    7
    盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键
  • 丝瓜排骨粥步骤8
    8
    热锅,放入洗净的腰果
  • 丝瓜排骨粥步骤9
    9
    煸炒微黄,熄火盛出
  • 丝瓜排骨粥步骤10
    10
    时间到,断电,揭盖,倒入鱼露调味
  • 丝瓜排骨粥步骤11
    11
    盛入碗中,放入腰果,即可享用

小贴士

鱼露调味可增加鲜味
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 养颜 减肥 夏季 滋阴润燥 粥

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