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#盛夏餐桌#木须肉

爱吃鱼的猫

#盛夏餐桌#木须肉

�� 对于不爱吃菜的宝宝，当妈的可真是操碎了心，宝妈使出浑身解数只为宝宝能多吃两口，然而宝宝通常都是软磨硬泡就是不愿意吃！还好发现了热炒鲜露，真是拯救宝妈的神器，只需一勺便可让整盘菜鲜香无比，让宝宝从此爱上吃菜！(展开) ��

食材

主料

黄瓜 1根
鸡蛋 1个
黑木耳 10克
猪瘦肉 50克

辅料

大豆油 2勺
热炒鲜露 1勺
料酒 1勺
玉米淀粉 1小勺
葱花 1小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪瘦肉切片，加入料酒抓匀，腌10分钟，炒前加入淀粉和油抓匀，
2
黄瓜切成菱形块，黑木耳泡发，撕成小块，鸡蛋磕入碗中打散，
3
锅中倒油，大火加热，下鸡蛋炒散，盛出备用，
4
锅中倒油，下肉片炒至变色，
5
下葱花炒出香味，
6
下黑木耳和黄瓜片炒至断生，
7
加入鸡蛋同炒，加入热炒鲜露调味，
8
快速翻炒均匀后关火出锅。

小贴士

此菜需大火快炒，无需其他调味品，一勺家乐热炒鲜露，便可让整盘菜鲜香无比，宝妈们快试试吧！

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜儿童家常菜

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