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板栗腊肉粽子
过节了,妈妈提前回来了,我们都喜欢吃粽子,所以有事没事都会包一点,这次过节,包了一点,加上板栗,腊肉,美味啊

食材

主料
辅料
  • 碱粉 少许
  • 适量
  • 粽叶 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 板栗腊肉粽子步骤1
    1
    板栗剥好,泡发,腊肉切好小块
  • 板栗腊肉粽子步骤2
    2
    糯米泡上4小时以上,加上盐碱粉,搅拌均匀
  • 板栗腊肉粽子步骤3
    3
    加上板栗也搅拌均匀
  • 板栗腊肉粽子步骤4
    4
    粽叶折好角,加上一点搅拌好的板栗糯米
  • 板栗腊肉粽子步骤5
    5
    加上一块腊肉在中间
  • 板栗腊肉粽子步骤6
    6
    上面再装上板栗糯米
  • 板栗腊肉粽子步骤7
    7
    包好,绑好,锅里煮上2小时

小贴士

妈妈说粽子煮得越久越好吃
来自 品口 品口美食家 的作品 
菜谱标签:腊肉 咸 煮 端午节

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