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菜香蛋卷
普普通通的食材只要用心去做,也能做出大师级的盛宴,成为餐桌上的一个亮点,今天就给大家交个简单易学且做出来高大上的菜菜。哈哈~

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菜香蛋卷步骤1
    1
    打散鸡蛋,放点盐调味
  • 菜香蛋卷步骤2
    2
    将菠菜洗干净切段儿
  • 菜香蛋卷步骤3
    3
    木耳泡发洗干净切碎
  • 菜香蛋卷步骤4
    4
    火腿切成细长条,如图所示
  • 菜香蛋卷步骤5
    5
    拿平锅,加点油,油热把鸡蛋倒进去,摊成薄饼
  • 菜香蛋卷步骤6
    6
    把配菜平铺卷起来
  • 菜香蛋卷步骤7
    7
    卷好的鸡蛋放在盘子里
  • 菜香蛋卷步骤8
    8
    用刀成块块
  • 菜香蛋卷步骤9
    9
    稍加摆盘,看起来也很不错,再多加些配菜,不但漂亮还很好吃呦

小贴士

摊鸡蛋饼的时候注意火候,不要摊焦了。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:火腿 增强免疫力 健脑益智 午餐 平底锅 热菜

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