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香肠雪菜螺丝粉

快乐.每一天

香肠雪菜螺丝粉

�� 意大利螺丝粉，除了用特制的西红柿酱之外，我还喜欢像炒中式面一样用雪菜，香肠加鸡蛋一起炒，关键要有营养，而且当一个人吃午饭的时候，做这款小吃最方便了。(展开) ��

食材

主料

螺丝粉 200g
香肠 70g
雪菜 50g
鸡蛋 2个

辅料

油适量
生抽适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：鸡蛋，香肠和雪菜。
2
煮熟的螺丝粉。
3
将所有食材准备好。
4
平底不粘锅热油然后放入香肠片炒香。
5
将螺丝粉放入一起炒
6
将鸡蛋打入炒粉中按顺时针快速划散让螺丝粉裹上蛋液。
7
然后再放入雪菜炒拌均匀。
8
适量的加少许生抽香葱，大火炒均匀即可。

小贴士

这是一款非常简单的小炒，没有什么技巧可言的。

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠早餐健脾开胃炒下午茶夜宵

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