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鹌鹑蛋西兰花炒油面筋

鹌鹑蛋西兰花炒油面筋

�� 西兰花最显著的就是具有防癌，抗癌的功效，还富有含抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材
2
西兰花焯水，放几滴油，捞出，沥干
3
热油锅，倒入鹌鹑蛋煎一下
4
再加入西兰花翻炒
5
加入高汤，油面筋
6
加盖煮一会儿，加盐，炒匀，出锅

小贴士

焯西兰花时加几滴油，是为了西兰花不变色

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：鹌鹑蛋世界杯炒锅午餐炒

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