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鸡蛋虾仁酱
鸡蛋虾仁酱的做法很简单,早餐吃它也是很有营养的,而且很开胃,再配上点蘸酱菜吃营养更全面呢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鸡蛋虾仁酱步骤1
    1
    准备食材:青椒和胡萝卜切成小碎丁,虾仁切成小段
  • 鸡蛋虾仁酱步骤2
    2
    热锅放油,放入蛋液滑炒
  • 鸡蛋虾仁酱步骤3
    3
    铲成小块,然后盛出
  • 鸡蛋虾仁酱步骤4
    4
    锅中放油,放入虾仁翻炒至变色
  • 鸡蛋虾仁酱步骤5
    5
    然后放入青椒
  • 鸡蛋虾仁酱步骤6
    6
    放入胡萝卜
  • 鸡蛋虾仁酱步骤7
    7
    放入鸡蛋
  • 鸡蛋虾仁酱步骤8
    8
    放入豆瓣酱
  • 鸡蛋虾仁酱步骤9
    9
    翻炒均匀即可
  • 鸡蛋虾仁酱步骤10
    10
    下饭开胃的一道家常菜

小贴士

鸡蛋滑炒后盛出最后再放入锅中,这样炒出来的鸡蛋不老,口感好,豆瓣酱的用量根据自家口味决定。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:虾仁 家常菜 炒 快手菜 晚餐 热菜 私房菜

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