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菜包菜
菜包菜,是自己突发其想的。把紫菜、胡萝卜丁和杏鲍菇丁炒制当馅儿,生菜当外皮儿,配上自己喜欢的酱料。味道还不错,清新可口。是减肥爱美人士不错的选择哟~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菜包菜步骤1
    1
    生菜洗净备用
  • 菜包菜步骤2
    2
    鲜紫菜洗净,切开备用
  • 菜包菜步骤3
    3
    杏鲍菇洗净
  • 菜包菜步骤4
    4
    切成丁,备用
  • 菜包菜步骤5
    5
    胡萝卜洗净,切成丁备用
  • 菜包菜步骤6
    6
    小葱洗净,备用
  • 菜包菜步骤7
    7
    锅中放水,煮沸
  • 菜包菜步骤8
    8
    把生菜放入水中焯水
  • 菜包菜步骤9
    9
    焯完水后用冷水冲洗
  • 菜包菜步骤10
    10
    把小葱放入水中焯水
  • 菜包菜步骤11
    11
    焯完水后用冷水冲洗
  • 菜包菜步骤12
    12
    冲洗完把生菜和小葱放入篮中沥干水分
  • 菜包菜步骤13
    13
    锅中放油开火预热,把紫菜、胡萝卜丁和杏鲍菇丁倒入
  • 菜包菜步骤14
    14
    洒上适量的盐和鸡精翻炒均匀盛起
  • 菜包菜步骤15
    15
    把生菜摊平,炒好的馅儿放上,卷起包好
  • 菜包菜步骤16
    16
    小葱系好
  • 菜包菜步骤17
    17
    淋上番茄酱和豆瓣酱即可食用

小贴士

1、鲜紫菜要多洗几遍才能洗干净,否则有泥沙
2、根据个人口味,选择自己喜欢的酱料
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:紫菜 私房菜 痰湿质 白领 冬季

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