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凉拌杂蔬#新鲜从这里

凉拌杂蔬#新鲜从这里

�� 这是一道非常简单的小拌菜，也是一道开胃爽口的小拌菜，也是配粥的好搭档。这样的小拌菜是家餐桌出镜率最高的菜肴。家里有什么青菜就用什么青菜，随意的就地取材，省时省力。凉拌杂疏不仅营养丰富，而且少盐少油少煎少烹炸，是清清爽爽的口感，吃起来是零负担，是一道快手早餐。(展开) ��

食材

主料

黄瓜 1根
青椒 1/2个
西红柿 1个
海米 20g

辅料

盐适量
香油 1小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材：黄瓜、青椒、西红柿、海米
2
将青椒洗净，切成条状放入大碗里。
3
将黄瓜洗净去皮，切成2厘米的条状。
4
加入适量的盐腌制10分钟后，倒出腌出的水分。
5
将西红柿柿洗净，切成小块放入大碗里。
6
放入香油
7
拌匀即可
8
成品装盘即可上桌。

小贴士

青菜可随意选择其他青菜，喜欢麻油的亲们可放些麻油味道更好。
如果不是无盐海米，可少量加盐调味，否则影响口感。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西红柿开胃生津止渴瘦身解暑

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