菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 杏鲍菇西兰花烧素鸡

杏鲍菇西兰花烧素鸡

杏鲍菇西兰花烧素鸡

�� 杏鲍菇西兰花烧素鸡主要取材于素鸡、杏鲍菇和西兰花，这三者都是非常适合老年人食用的美味食材，其中素鸡是豆制品含有丰富的油脂蛋白质，可以提供给人体日常所需的能量物质，并且脂肪含量少，还有着降胆固醇的作用，另外它还含有丰富的钙物质，可以预防老年骨质疏松。西兰花含有丰富的维生素和纤维素，可以提高身体的免疫力，还可以预防老年便秘，帮助排毒、消化。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。这道菜肴在做的时候用的调料也很少，口味比较清淡，也很适合老年人。(展开) ��

食材

主料

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料：素鸡、杏鲍菇（已清洗）、西兰花（已清洗）
2
将素鸡放在案板上切开，待用。
3
将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切开，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的素鸡炸一下，捞出。
5
随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡。
6
合入切好的杏鲍菇和已清洗好的西兰花翻炒一下。
7
接着，加入一些清水煮开。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味煮开。
13
最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
14
出锅装盘。

小贴士

家常菜，随意做。

来自品口 nshukwrd 的作品

菜谱标签：西兰花晚餐炒锅烧热菜

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册