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苹果糥米芝麻饼
苹果做成饼,真的好好吃,味道特别!粘上芝麻,外皮酥脆,里面酸甜软糯。咬一口下去,满嘴的芝麻香味、苹果香味。让你吃了一个又想再吃一个。有种像在吃麻薯一样,但比麻薯更好吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 苹果糥米芝麻饼步骤1
    1
    准备苹果两个
  • 苹果糥米芝麻饼步骤2
    2
    苹果去皮,用工具抽成丝。
  • 苹果糥米芝麻饼步骤3
    3
    加入盐水浸泡
  • 苹果糥米芝麻饼步骤4
    4
    准备一个大点的盆,加入糯米粉。
  • 苹果糥米芝麻饼步骤5
    5
    加入沥干水份的苹果丝。
  • 苹果糥米芝麻饼步骤6
    6
    加入适量的盐,揉成面团。
  • 苹果糥米芝麻饼步骤7
    7
    做成一个个小圆饼,放到芝麻上滚一滚,让圆饼粘满芝麻。
  • 苹果糥米芝麻饼步骤8
    8
    起油锅,把小圆饼煎至两面金黄即可。
  • 苹果糥米芝麻饼步骤9
    9
    诱人的苹果饼就做成啦。

小贴士

抽丝的苹果需要盐水浸泡,防止氧化变黑。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:苹果 煎 煎锅 甜 早餐 饼

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