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鸡蛋炒青菜面

鸡蛋炒青菜面

�� 自己做的面条就是好吃(展开) ��

食材

主料

面条 200g
鸡蛋 60g
菜心 100g

辅料

油适量
盐适量
生抽少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好材料
2
菜心切段
3
锅里放入适量清水
4
待水烧开后，放入面条煮至熟
5
捞起过冷河，沥干水分
6
起油锅，打入鸡蛋煎好，切碎，盛出
7
再起油锅，放入菜心炒至断生
8
加入鸡蛋
9
加入面条
10
加入盐和生抽，炒匀便可
11
盛出

小贴士

面条煮好后，过冷河，口感更爽

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：面条早餐清淡炒面食

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