菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 绿豆藜麦排骨粥

绿豆藜麦排骨粥

绿豆藜麦排骨粥

�� 用绿豆和粥米做主料，搭配藜麦和排骨，做了咸味的绿豆藜麦排骨粥。煮粥简单，胜在食材优质，味道香浓。夏天喝点绿豆粥，清热去火，是不错的选择。(展开) ��

食材

主料

绿豆半杯
米半杯
藜麦半杯
排骨 400g

辅料

葱花适量
盐适量
姜适量
八角适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
绿豆用清水浸泡至涨大，我浸泡了一夜
2
藜麦用清水浸泡2小时
3
排骨用清水洗净
4
放入电压力锅中，加入八角、盐、姜、料酒，煮熟
5
粥米洗净，用清水浸泡半小时左右
6
浸泡好的绿豆和藜麦放入
7
排骨煮好后，去掉八角和姜片不要，将排骨和汤一起倒入砂锅中
8
大火煮开，转小火慢炖至粥变得浓稠，加入葱花拌匀即可

小贴士

1. 夏天浸泡豆类，如果要过夜，最好放入冰箱，防止高温变质。
2. 藜麦用清水浸泡2小时后胚芽开始萌动，此时营养价值最高。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：绿豆夏季早餐粥煮

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册