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香菇豆腐鸡蛋包子

香菇豆腐鸡蛋包子

�� 很喜欢吃香菇，不单是因为它所含的营养，还迷恋它散发出的迷人的特殊香气。用它加了豆腐和鸡蛋，营养加倍，全家人都爱吃。(展开) ��

食材

主料

鲜香菇 250g
鸡蛋 3个
豆腐 250g
韭菜 200g
面团 500g

辅料

油适量
盐适量
香油几滴
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
把香菇洗净切碎
2
韭菜切末
3
豆腐抓碎
4
鸡蛋炒成蛋饼切碎
5
把切碎的香菇、豆腐、韭菜、鸡蛋放到一容器里
6
加油、盐、鸡精调味，最后再淋上几滴香油，拌匀
7
把发酵好的包子面分成剂子，擀成包子皮
8
放入馅料，捏褶子
9
包成包子
10
上锅大火蒸20分钟即可

小贴士

馅料里滴入几滴香油，味道会更好

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：包子面食早餐蒸包子

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