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三鲜包子
奶奶加小菜园的韭菜长势特别好,郁郁葱葱的,多的吃不完,这几天和韭菜飙上了,今天蒸了韭菜鸡蛋虾仁木耳的包子,自己种的菜味道就是好,太好吃了

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 发酵粉 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 三鲜包子步骤1
    1
    面粉加发酵粉和好醒发
  • 三鲜包子步骤2
    2
    鸡蛋打散
  • 三鲜包子步骤3
    3
    炒熟盛出备用
  • 三鲜包子步骤4
    4
    虾仁包好,切碎
  • 三鲜包子步骤5
    5
    韭菜切末木耳切末
  • 三鲜包子步骤6
    6
    将鸡蛋些人一起拌匀,加盐
  • 三鲜包子步骤7
    7
    包成包子,醒一会
  • 三鲜包子步骤8
    8
    放入蒸锅,20分钟
  • 三鲜包子步骤9
    9
    出锅

小贴士

馅儿和好最后放盐,不会出汤
包子包好后醒一会儿,在蒸,包子个人能够白胖
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:包子 舌尖 面食 包子

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