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石锅饭

石锅饭

�� 一直就很喜欢吃石锅拌饭，今天终于可以自己在家做一道了(展开) ��

食材

主料

西芹 100g
猪肉 100g
胡萝卜 半根
鸡蛋 1个
米饭 1碗

辅料

油适量
盐适量
辣椒酱 2勺子

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅里加水加入西芹及胡萝卜煮一会
2
猪肉切条
3
石锅倒入一层油
4
然后把过完水的菜炒下
5
土豆炒熟
6
锅里加入米饭
7
猪肉倒入锅里炒
8
加入生抽炒
9
米饭放火上煮三分钟
10
然后加入炒过的菜
11
打入鸡蛋
12
加入盐
13
中火慢慢的烧几分钟，听到米饭咯吱响即可关火
14
离火后加入调好的辣椒酱
15
吃的时候快速搅拌均匀吃

小贴士

我打的鸡蛋的生的，所以离开火后加入辣椒酱就得搅拌均匀的吃
大家可以放煎好的鸡蛋

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：韩国料理开胃焖韩国料理

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