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珍珠疙瘩汤
素的疙瘩汤,以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主,既有色彩,增进食欲,又营养丰富、利于消化吸收。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 珍珠疙瘩汤步骤1
    1
    准备食材,西红柿去皮
  • 珍珠疙瘩汤步骤2
    2
    锅中热油葱花爆锅
  • 珍珠疙瘩汤步骤3
    3
    放入西红柿丁翻炒断生
  • 珍珠疙瘩汤步骤4
    4
    加入清水煮开
  • 珍珠疙瘩汤步骤5
    5
    来调疙瘩,水一点一点慢慢加,边加边用筷子搅拌
  • 珍珠疙瘩汤步骤6
    6
    水开,放入面疙瘩
  • 珍珠疙瘩汤步骤7
    7
    面疙瘩几乎下水就熟,倒入打撒的鸡蛋液快速搅拌几下
  • 珍珠疙瘩汤步骤8
    8
    家人盐,鸡精,撒上香菜碎就可以了了
  • 珍珠疙瘩汤步骤9
    9
    盛盘

小贴士

1为了快速,我就用水慢慢和的面做的
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 汤 面 面食 儿童 早餐 私房菜

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