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锦绣排骨焖饭

锦绣排骨焖饭

�� 冬日的好心情，是一碗热气腾腾的米饭，驱逐我的慵懒，像阳光一样温暖心胃。(展开) ��

食材

主料

排骨 250g
大米 60g
糯米 30g
胡萝卜 30g
玉米 30g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
白糖适量
小葱 10g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材准备
2
排骨焯水备用
3
油热，加入排骨，炒至表面微微发黄
4
加入料酒、生抽、老抽继续翻炒上色
5
加少许糖提鲜
6
加胡萝卜丁跟玉米粒
7
加温水没过排骨
8
大米：糯米 2:1淘洗干净加入
9
烧开后，连同汤汁一起加入电饭锅煮
10
标准煮饭模式焖制30分钟左右
11
当当。。。。。出锅啦

小贴士

大米和糯米的比例为 2:1

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：白领焖电饭煲白领

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