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茶树菇炖鸡
大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的是一款营养丰富的炖汤--茶树菇炖鸡。这个炖汤有补肾 利尿 除湿 健脾 益气健胃 补虚扶正 促进脂肪代谢 止泻 抗肿瘤 抗癌 抗皱功效。一般人都适合,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。希望大家喜欢!!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 茶树菇炖鸡步骤1
    1
    食材展示:鸡肉100克 干茶树菇30克 枸杞30颗 桂圆肉20颗 红枣4个 葱2根 姜1块 盐3克。
  • 茶树菇炖鸡步骤2
    2
    首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟。
  • 茶树菇炖鸡步骤3
    3
    红枣洗干净去核备用。
  • 茶树菇炖鸡步骤4
    4
    姜切片,葱切段。
  • 茶树菇炖鸡步骤5
    5
    将鸡,葱段,一部分姜片放入锅中汆烫一下。
  • 茶树菇炖鸡步骤6
    6
    茶树菇泡好后去尾后备用。
  • 茶树菇炖鸡步骤7
    7
    煮鸡肉的水开出泡即可捞出鸡肉。
  • 茶树菇炖鸡步骤8
    8
    将所有材料放入炖盅内,倒入水后,开水中炖。
  • 茶树菇炖鸡步骤9
    9
    盖好盖后炖1个半小时即可。
  • 茶树菇炖鸡步骤10
    10
    炖好啦~~~打开炖盅,超香的~~尝一口很浓郁的鸡汤味!!好喝!!大家在家也可以自己试试啊~~~~

小贴士

炖的时间一定要够~~
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:鸡肉 增强免疫力 延缓衰老 炖品 粤菜

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