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五仁馅

五仁馅

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食材

主料

核桃 100克
花生 160克
黑芝麻 40克
白芝麻 40克
腰果 80克
杏仁片 20克
葡萄干 35克
糖粉 30克
青红丝 适量
冻肉 100克（肥肉加糖腌3天再用）

辅料

面粉 180克
麦芽糖 100克
油 120克

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1核桃、花生、黑芝麻、白芝麻、杏仁片、腰果分别烤熟。
2
2面粉炒熟（炒至微黄色）。
3
3花生去皮，核桃仁和花生、腰果擀成大颗粒。
4
4拌匀。
5
5加入熟面粉。
6
6加入麦芽糖和油、少许白酒拌匀（所有的食材），能抱成团即可。
7
7好了
8
8成品图。

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品

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