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青笋瘦肉粥

程程美食铺

青笋瘦肉粥

�� 宝宝最爱吃青笋做粥了，不仅味道清香还很容易消化，我每次都特意会把粥做的浓稠一点，宝宝吃了也很耐饿。(展开) ��

食材

主料

青笋 1根
猪瘦肉 1块
大米 1勺
小米 1勺

辅料

宝宝盐 0.1g
杏仁油 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
大米小米混合洗净。
2
准备青笋叶和小半截青笋。
3
青笋切小丁和米混合一起上锅煮开转小火慢慢熬。
4
青笋叶下锅烫熟切碎待用。
5
精瘦肉切成末，冷水下锅煮开撇去浮沫。
6
过滤备用。
7
粥煮到差不多先放肉末一起熬出肉香。
8
最后浓稠时放入青笋叶。
9
起锅放上宝宝盐和杏仁油搅拌均匀。
10
宝宝基本能吃大半锅。

小贴士

青笋叶选几片最嫩的提前煮熟混入饭里，起锅再放油。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥婴儿婴儿辅食粥

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