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葱香菠萝蜜核咸司康
原味的菠萝蜜核司康进行到一半,忽然又点亮了咸司康的路线。对啊,菠萝蜜核的咸司康会是个什么感觉?
要不?来个简简单单的咸司康,加点儿葱就好。
特别特别简单,只不过是在先前的菠萝蜜核司康中调整一下糖盐比例,再加进葱花。味道还真不太好想象。
司康的好处就是快,不需要想太久,喷喷香的咸司康出炉,所有悬念揭晓。这咸司康味道还真不错,感觉比之前那个原味还要好吃。。。。。

食材

主料
  • 面粉 100g
  • 黄油 20g
  • 牛奶 50g
  • 熟菠萝蜜核 100g
  • 葱花 30g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤1
    1
    用料:面粉100克,细砂糖4克,泡打粉3克,盐1克,黄油20克,牛奶50克,熟菠萝蜜核100克,葱花30克
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤2
    2
    菠萝蜜核切小块,放入料理机中。
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤3
    3
    搅打成细末。
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤4
    4
    面粉,泡打粉,盐,糖,混合,筛入大碗。
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤5
    5
    加入软化的黄油,抓搓成粗粉状。
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤6
    6
    加入菠萝蜜核碎末和葱花,拌匀。
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤7
    7
    倒入牛奶。
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤8
    8
    抓捏成均匀面团。
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤9
    9
    擀成约1
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤10
    10
    切成九等分,
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤11
    11
    拉开距离,摆入烤盘。
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤12
    12
    放入烤箱,中层,上下火200度,烤约15-20分钟。
  • 葱香菠萝蜜核咸司康步骤13
    13
    表面金黄,出炉。

小贴士

葱的用量可以随自己喜好任意调整。
司康饼的形状可以随意切割。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:面包 下午茶 增强免疫力 夜宵 小吃 早餐 滋阴润燥 烘焙 聚会 零食 面包 饼干 烤

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