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芹菜木耳炒肉片

芹菜木耳炒肉片

�� 老妈和儿子回老家了，可我还是不自觉的买些芹菜回来
买回来菜发现，我不是很喜欢芹菜啊
习惯了，我妈基本上天天要吃芹菜，什么种类的都可以(展开) ��

食材

主料

芹菜 200g
木耳 10g
里脊肉 150g

辅料

油适量
盐适量
姜适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备一些芹菜
2
将木耳泡发并焯一下备用
3
将芹菜切段并清洗干净
4
将肉切成肉丝
5
下锅将肉丝炒熟，炒时加些姜米和料酒
6
热锅冷油，先将芹菜如果煸炒
7
待芹菜煸炒至变色后，将木耳倒入锅中一起煸炒
8
待炒至差不多熟的时候，将肉丝倒入锅中，并撒盐一起煸炒即可

小贴士

木耳提前焯一下，更容易熟
里脊肉比较嫩，不要炒太长时间

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压便秘去火清热解暑炒炒锅阳盛质降血压高血压

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