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香菇肉肠鸡蛋炒饭

快乐.每一天

香菇肉肠鸡蛋炒饭

�� 晚上不想炒菜了，还剩一碗米饭想着还是炒点饭吃吧，这样就不用再做饭炒菜了。还有一点香菇，就又加了香肠和鸡蛋一起炒米饭了。(展开) ��

食材

主料

米饭一碗
鸡蛋 2个
香肠一个
香菇 50g

辅料

油适量
盐适量
洋葱适量
花椒粉 适量
酱油适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
米饭一碗备用
2
香菇洗净切丁
3
香肠切丁，洋葱切丁
4
鸡蛋加少许盐搅匀
5
热油锅，放入蛋液翻炒
6
将鸡蛋炒散后盛出备用
7
另起油锅放入香菇丁翻炒
8
放入适量花椒粉炒匀
9
倒入适量酱油炒匀
10
放入香肠丁翻炒
11
再放入洋葱翻炒
12
再翻炒均匀
13
放入米饭炒散
14
将米饭炒匀
15
放入炒好的鸡蛋
16
放入适量味精炒匀即可

小贴士

米饭最好用隔夜饭这样炒出来的米饭不易成坨，米粒是一粒一粒的

来自品口快乐.每一天的作品

菜谱标签：香肠健脾开胃炒快手菜

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