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火腿肠皮蛋粥

火腿肠皮蛋粥

�� 之前跟风纸上种菜，老公说纸上种有毒，结果就不种了，家里多了好多菜籽。于是就把盆里装了泥土，种上鸡毛菜。
这几天眼看着嫩嫩的小菜苗，就想着给儿子做碗喜欢的皮蛋粥。(展开) ��

食材

主料

大米 250g
鸡毛菜 1把
玉米粒 1把
火腿肠 1根
皮蛋 1个

辅料

香油适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
虾皮适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
米淘洗干净，加开水烧。
2
皮蛋切小块，玉米洗净，火腿肠切丁。
3
鸡毛菜洗净。纯天然无农药。
4
粥烧开后，煮5分钟样子，放入玉米粒，火腿肠丁，皮蛋碎继续煮至米开花。放入鸡毛菜，虾皮，盐，料酒，鸡精，香油。
5
煮至粘稠
6
关火焖一小会儿，就能享用了。
7
秀下自己种的鸡毛菜。

小贴士

米要煮稠才好吃。我用香油，更香。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：皮蛋早餐清淡电饭煲粥

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