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紫菜银鱼汤
紫菜最适合春天吃了,紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿。紫菜的热量低,脂肪少,但是却含有大量的维生素及蛋白质。在饭前喝汤可以提前达到饱腹感,让我们吃得少从而达到瘦身的效果。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 鱼露 适量
  • 鸡粉 适量
  • 生姜 适量
  • 味椒盐 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 紫菜银鱼汤步骤1
    1
    食材:紫菜、鲫鱼和银鱼。
  • 紫菜银鱼汤步骤2
    2
    将砂锅洗净,一次性倒入适量的清水,放入适量拍松的生姜,大火烧开。
  • 紫菜银鱼汤步骤3
    3
    热油锅。
  • 紫菜银鱼汤步骤4
    4
    放入洗净的鲫鱼。
  • 紫菜银鱼汤步骤5
    5
    煎至双面金黄。
  • 紫菜银鱼汤步骤6
    6
    倒入滚水,大火煮5分钟。
  • 紫菜银鱼汤步骤7
    7
    将鱼和汤汁倒入砂锅中。
  • 紫菜银鱼汤步骤8
    8
    盖锅盖,大火烧开。
  • 紫菜银鱼汤步骤9
    9
    转小火,煲45分钟。
  • 紫菜银鱼汤步骤10
    10
    揭盖,将鱼捞起。
  • 紫菜银鱼汤步骤11
    11
    放入银鱼和紫菜。
  • 紫菜银鱼汤步骤12
    12
    盖锅盖,文火煮10分钟。
  • 紫菜银鱼汤步骤13
    13
    揭盖,倒入适量的鱼露。
  • 紫菜银鱼汤步骤14
    14
    倒入适量的味椒盐。
  • 紫菜银鱼汤步骤15
    15
    放入洗净的枸杞,煮滚,即可关火。

小贴士

放入枸杞,有助视力保健。
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:鲫鱼 春季 增强抵抗力 养生汤 春季养生 春季菜谱

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