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紫菜蛋卷

紫菜蛋卷

�� 最简单，最方便，也最营养美味的吃法，就是这样啦。就是喜欢这样卷着来吃。不但好吃，而且也很方便。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋 6个
青菜 200g
胡萝卜 100g
紫菜 4张
鲜冬菇 5朵

辅料

油适量
盐适量
黑胡椒粉 适量
鸡粉适量
生抽适量
芝士粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋打散，加入芝士粉，盐，黑胡椒粉，生抽；
2
搅拌均匀；
3
青菜洗洗净；
4
胡萝卜去皮洗净切成丝条，冬菇洗净切成小条；
5
煲里烤一锅热水，倒入油将冬菇，青菜与胡萝卜放入灼熟；
6
捞起沥干水份；
7
准备好紫菜片；
8
不粘锅中涂上油，倒入适量的蛋液，中火将一面煎至金黄色；
9
再翻面煎另一面至金黄色；
10
竹帘上放上一块紫菜，将煎好的鸡蛋放上，再放上冬菇胡萝卜与青菜；
11
卷起来；
12
定型后再切段；
13
装碟即可享用。

小贴士

胡萝卜冬菇与青菜，先用热水灼熟。

来自品口 chaojiwantong 的作品

菜谱标签：紫菜早餐私房菜痰湿质半小时-1小时烧香冬季全菜系 3-4人锅子儿子最喜欢的留住老公的胃

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