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红薯鸡翅炖海带
俺的有一道创意菜^_^减肥期间不敢大鱼大肉,可是又馋,就加了卡路里低的海带,红薯来炖鸡翅,真是好好吃啊!减肥真是虐心啊…

食材

主料
辅料
  • 10g
  • 5g
  • 20g
  • 一品鲜酱油 5g
  • 老抽 2g
  • 十三香 1g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红薯鸡翅炖海带步骤1
    1
    海带丝用冷水洗几次泡上 翅尖洗好
  • 红薯鸡翅炖海带步骤2
    2
    锅加适量水放入翅尖,两片姜焯水捞出备用
  • 红薯鸡翅炖海带步骤3
    3
    锅放油烧热放入糖,待糖融化为琥珀色,下入鸡翅尖翻炒
  • 红薯鸡翅炖海带步骤4
    4
    让翅尖均匀的挂上糖色
  • 红薯鸡翅炖海带步骤5
    5
    加适量开水,放入八角桂皮十三香小火炖30分钟
  • 红薯鸡翅炖海带步骤6
    6
    红薯去皮 切厚片
  • 红薯鸡翅炖海带步骤7
    7
    海带丝红薯放入锅里,调入盐 中火炖10分钟即可
  • 红薯鸡翅炖海带步骤8
    8
    超好吃,翅尖入口即化,太解馋了^_^

小贴士

海带提前半小时 中间换两次水 炖菜我都喜欢炖的时间长一点,入味!
来自 品口 chaojiwantong 的作品 
菜谱标签:海带 东北菜 健脾 创意菜 瘦身

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