对某些人来说,今天是星期四。对某些人来说,今天是感恩节。
无论是情人节、万圣节、感恩节、平安夜、圣诞节、跨年夜等西方节日,还是中国本土传统的各个节日,现在的节日越来越多了。有些人什么节都过,也有些人一如平常,还有很多人随心情而定。
而对自己来说,逢节必过,虽没有多隆重但一定是或在家做些美食与父母、朋友们共享,或是与朋友们出去玩来庆祝。因为我坚信,生活需要仪式感。
我喜欢将每一天过得不同,哪怕是在这个小城里,日复一日的上班。如果不懂得生活,每日都是家、单位、或在路上这样三点一线的单调,恐怕人会憋闷得发疯。
仪式感,让普通的日子也变得美好。让日常过得如同画面,生活都似乎发生了改变。那不只是高大上的感觉,更因为精心地准备而让自己或别人觉得被认真地对待,那份感动化成温柔与温暖,流淌在心间。
尤其在节日里,我家几乎都依足了节日的传统。立春时烙春饼、清明时祭先人、端午节老妈会去采来艾蒿挂在门口,包一大盆粽子来蘸白糖。头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。中秋节我会做各种馅料的小月饼。立秋日包饺子,立冬日炖南瓜,从小年夜忙到大年夜,十五吃了元宵再看灯。
西方的节日里,情人节没有情人也会为自己煎块牛排、拌些沙拉,饮杯红酒;万圣节时家里会点上南瓜灯;去年的感恩节,还做了烤鸡与朋友们共享。现在翻看起去年感恩节时的照片,朋友们第一次吃到家里做的烤鸡时那种赞赏和开心还如在眼前。平安夜与圣诞节亦都热烈地庆祝。
生活,需要仪式感。有条件的,可以过得像影视里的富豪范儿;普通的,也能过得让自己对生活充满热爱与惊喜。
今年感恩节没有准备烤鸡,但再简单,也会有份感觉在过节的餐肴,比如这份油醋千岛汁鸡胸沙拉。鲜嫩多汁又没有太多脂肪的鸡胸肉,一直是健身达人的最爱。最近吃货又下了减肥的决心,虽然贯彻起来有点难度,那就从吃鸡胸肉开始吧。
金黄色的鸡胸沙拉,配上微甜微酸的油醋千岛酱,再加上美艳又美味的西兰花、紫甘蓝与生菜,在感恩节清晨的阳光下,似乎泛着美好的光芒~~
凉拌鸡丝金针菇
爱屋及乌酱香麻辣鸡丝#新鲜从
默默酱香鸡柳
默默椒麻鸡丝。
默默宫爆杏鲍菇鸡丁
爱吃鱼的猫炸茄盒
爱吃鱼的猫肉酱滑鸡胸肉
爱吃鱼的猫咖哩彩椒鸡丁
爱吃鱼的猫莴笋拌鸡丝
爱吃鱼的猫小炒鸡肉丝
爱吃鱼的猫豌豆玉米炒鸡丁#盛夏
爱吃鱼的猫炒鸡丁
爱吃鱼的猫【手工美食】素炒百合
爱屋及乌胡萝卜烧西兰花
爱屋及乌金针菇拌西兰花
爱屋及乌金玉满盘
爱屋及乌凉拌西兰花
爱屋及乌素炒西兰花
爱屋及乌西兰花冻豆腐
爱屋及乌白灼时蔬
爱屋及乌热炒西蓝花
爱屋及乌圣诞花环
爱屋及乌西红柿炒西兰花
爱屋及乌排骨香锅#新鲜从这里
默默亲子彩虹拼盘
爱屋及乌凉拌紫甘蓝#不忘初心#
爱屋及乌爽口大拌菜
爱屋及乌爽口紫甘蓝
爱屋及乌#盛夏餐桌#腊肉炒紫甘
爱吃鱼的猫五色沙拉
爱吃鱼的猫凯撒沙拉
老王请吃鸡鸡蛋干凉拌蔬菜丝
老王请吃鸡金枪鱼沙拉
程程美食铺素炒紫甘蓝
爱屋及乌银芽紫甘蓝
爱屋及乌蔬菜沙拉
爱屋及乌清炒生菜
爱屋及乌麻油生菜
爱屋及乌浇汁生菜
爱屋及乌蚝油生菜
爱屋及乌蒜蓉生菜
爱吃鱼的猫洋葱生菜肚片
爱吃鱼的猫麻汁拌生菜
老王请吃鸡凯撒沙拉
老王请吃鸡生菜鸡蛋煎饼
老王请吃鸡蒜蓉炒生菜
老王请吃鸡老干妈炒扎粉
老王请吃鸡烤鸡咖喱
程程美食铺