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四色小炒
四色小炒,不仅颜色诱人而且营养丰富哟!过年时大鱼大肉吃多了,这样的素炒销量很好呢。一盘子一顿全吃完了。呵呵~

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 四色小炒步骤1
    1
    虾米浸泡
  • 四色小炒步骤2
    2
    生菜掰开洗净
  • 四色小炒步骤3
    3
    杏鲍菇、胡萝卜洗净
  • 四色小炒步骤4
    4
    都切成片备用
  • 四色小炒步骤5
    5
    锅中放油开火预热
  • 四色小炒步骤6
    6
    把生菜倒入油锅
  • 四色小炒步骤7
    7
    倒入杏鲍菇片
  • 四色小炒步骤8
    8
    倒入胡萝卜片,翻炒
  • 四色小炒步骤9
    9
    再倒入虾米一起翻炒
  • 四色小炒步骤10
    10
    翻炒同时洒入适量的盐、鸡精和白糖,翻炒均匀即可起锅

小贴士

虾米要先浸泡
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:生菜 热菜 健脾开胃 快手菜

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