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圣女果玉米蛋花羹
宝宝喜欢吃番茄做的食物,今天就给他做了个玉米蛋羹,和白米饭一起吃很美味也很开胃呢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 圣女果玉米蛋花羹步骤1
    1
    圣女果切成小块,海鲜菇、甜玉米粒和焯熟的菠菜分别切碎
  • 圣女果玉米蛋花羹步骤2
    2
    炒锅烧热倒入核桃油,放入圣女果煸炒
  • 圣女果玉米蛋花羹步骤3
    3
    将圣女果炒碎至出红油
  • 圣女果玉米蛋花羹步骤4
    4
    加入适量清水,烧开后加入玉米和海鲜菇
  • 圣女果玉米蛋花羹步骤5
    5
    煮至海鲜菇和玉米粒断生后转为小火淋入蛋液
  • 圣女果玉米蛋花羹步骤6
    6
    迅速搅匀至蛋液凝固
  • 圣女果玉米蛋花羹步骤7
    7
    待玉米海鲜菇全部熟透后淋入少许水淀粉勾芡
  • 圣女果玉米蛋花羹步骤8
    8
    出锅前放入菠菜和少许食盐搅匀
  • 圣女果玉米蛋花羹步骤9
    9
    关火加入香油即可
  • 圣女果玉米蛋花羹步骤10
    10
    颜色漂亮,味道也很不错的

小贴士

菠菜要提前焯熟沥干水分再用。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:西红柿 羹 酸 儿童 晚餐

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