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莲子百合小米粥
上一周带娃去玩了两天回就生病了,咳了三四天外加感冒了,没什么味口,正好姑姑拿了点百合莲子过来,就随意煮了两碗喝了。莲子具有清心、安神、镇静的作用,搭配煮粥,可治疗心烦失眠等症。百合具有润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 莲子百合小米粥步骤1
    1
    将所有实材准备好
  • 莲子百合小米粥步骤2
    2
    莲子提前泡好去掉心
  • 莲子百合小米粥步骤3
    3
    小米大米洗净倒入砂煲中
  • 莲子百合小米粥步骤4
    4
    再放入莲子
  • 莲子百合小米粥步骤5
    5
    倒入清水
  • 莲子百合小米粥步骤6
    6
    接通电源菜单选择“砂锅粥”按下开始,默认2小时30分钟
  • 莲子百合小米粥步骤7
    7
    最后10分钟时倒入百合
  • 莲子百合小米粥步骤8
    8
    选择“快沸”按“开始”砂煲内会立刻沸腾
  • 莲子百合小米粥步骤9
    9
    跳至保温后加入冰糖拌匀却可
  • 莲子百合小米粥步骤10
    10
    成品

小贴士

百合比较容易熟要最后10分钟才放。
来自 品口 美丽大声说 的作品 
菜谱标签:大米 化痰止咳 滋阴润燥

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