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春笋香菇烧卖

美丽大声说

春笋香菇烧卖

�� 我爱吃春笋，春笋怎么吃，都觉得味道非常鲜美，配上干香菇，甜玉米、肉末，糯米饭，做成烧卖，那更是软糯，香味浓郁。(展开) ��

食材

主料

五花肉馅 250g
糯米 500g
春笋 200g
甜玉米粒 100g
中筋面粉 400g
泡发干香菇 5朵

辅料

油适量
盐适量
沸水 120ml
凉水 75ml
生抽适量
鸡精适量
细香葱 适量
生姜适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、面粉用沸水拌成絮状，再用凉水和成面团，既柔软又劲道；
2、因为里面的馅料都是熟的，所以蒸的时间6-8分钟就足够啦！

来自品口美丽大声说的作品

菜谱标签：糯米早餐蒸面食

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